Genau, Gemüse > Früchte, aber ja, das würde ich jetzt nicht so heikel sehen. Besser 3 Früchte, 2 Gemüse anstatt 0/0.Bierathlet hat geschrieben:Ich habe mal gelesen, dass 3-4 Portionen Gemüse und 1-2 Portionen Früchte gut seien. In flüssiger Form würde ich, wenn schon, selber was zusammenmixen und da auf ein gutes Verhältnis achten.
Andere Frage: Wie definiert man eine Portion Gemüse/Obst?
Deine Frage ist ernstgemeint nehme ich an. Es erstaunt mich gerade wie "ahnungslos" man anscheinend über das Thema ist. Nicht persönlich nehmen, ist nicht böse gemeint Und es sind ja jetzt auch nur 2/2 Meinungen, wobei ich im privaten Umfeld ähnliches wahrnehme.
Hier z.B. kannst du dich durch Früchte und Gemüse durchklicken:
https://www.5amtag.ch/wissen/fruchte/
https://www.5amtag.ch/wissen/gemuse/
In der Detailansicht siehst du dann, was eine Portion ist in Gramm oder Stück.
Und nein, der grüne Menüsalat den es Mittags in der Kantine gibt, gilt nicht als Portion Dazu müsstest du einen halben Eisberg bzw. einen ganzen kleinen Kopfsalat essen.