FCB-Forum

schnauz hat geschrieben:wie wärs mit alüüte :

Grand Hotel Les Trois Rois | Blumenrain 8 | CH-4001 Basel
Tel. +41 61 260 50 50

Joggeligool hat geschrieben:Hallo zämme

ich bruch hilf und zwar, wird min Vater 60. ich ha welle froge ob öper scho mol dört gässe het? oder was prislich erwarte isch, find nämlich nit viel im google.

Ich rächne scho mit öpe 100 fr pro kopf.
und ob me dört eifach so Reseviere ka?

Merci fürd info.

Blutengel hat geschrieben:Mit Wy wirds wohl knapp Uf dr Syte stoht öbis vo 20-88 Euro. Isch aber wohl eifach 1 Gang.

Shamrock hat geschrieben:Also für Fr. 100.-- pro Person wird das nichts, das reicht nie und nimmer, rechne mal mit mindestens 200.-- und auch das wird knapp, denn es zu solch einem Essen trinkt man nicht gerade nur Stilles Wassser. Ausserdem soll die Reservationsliste so um die paar Wochen sein (aber ruf mal an).

Hier die aktuellen Spezialitäten (ohne Preisangabe, das hat ein gutes Haus nicht nötig)

http://www.lestroisrois.com/Vorschlaege.1411.0.html



Und hat denn der Herr auch die angemesse Bekleidung für solch einen Event?

Joggeligool hat geschrieben:Ich rächne scho mit öpe 100 fr pro kopf.

Mundharmonika hat geschrieben:Das reicht nie und nimmer... !!!

Aus meiner Sicht gibt es nichts Schlimmeres (und Peinlicheres), als in einen teuren Schuppen zu gehen und dann auf die Preise schauen zu müssen. Also entweder ist man an einem Ort wie dem Hotel Drei König bereit und darauf vorbereitet, pro Person um die 300 Franken liegen zu lassen, oder man lässt es besser sein. Es bringt weder Dir noch dem eingeladenen Gast etwas, wenn man dann sein Menü anhand der Preisliste zusammenstellen muss, also z.B. auf die Vorspeise verzichtet oder nur ein grünes Salätli bestellt, weil die Crevetten in Ingwer-Sauce auf marinierten Auberginen zu teuer sind.

Da gehst Du besser in ein etwas preisgünstigeres Restaurant und lässt es Dir dafür gut gehen mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Kaffee und Wein und lässt am Schluss nach guter Bedienung auch noch ein angemessenes Trinkgeld liegen. Wenn etwa 100 Franken pro Person Dein Budget ist, dann empfehle ich Dir z.B. den Goldenen Sternen im Dalbeloch.

joggeliwurst hat geschrieben:Ein Kolleg von mir ist Koch und hat länger im Trois Rois gearbeitet. Er hat gemeint, wenn du in BS wirklich gut essen gehen willst (als normal sterblicher..) würde er die Brasserie Trois Rois empfehlen.
Ich find, die sieht auch irgendwie gemütlicher aus auf der Homepage....

http://www.lestroisrois.com/Brasserie.151.0.html

...dort war ich noch nie, drum keine Garantie.

Dafür war ich schon hier und das hat mir sehr gefallen...

http://krafftbasel.ch/krafft/de/restaurant/abend.html



ist auch am Rhein, gute Küche, gediegene Atmosphäre, alles was es halt so braucht...

Mundharmonika hat geschrieben:Das reicht nie und nimmer... !!!

Aus meiner Sicht gibt es nichts Schlimmeres (und Peinlicheres), als in einen teuren Schuppen zu gehen und dann auf die Preise schauen zu müssen. Also entweder ist man an einem Ort wie dem Hotel Drei König bereit und darauf vorbereitet, pro Person um die 300 Franken liegen zu lassen, oder man lässt es besser sein. Es bringt weder Dir noch dem eingeladenen Gast etwas, wenn man dann sein Menü anhand der Preisliste zusammenstellen muss, also z.B. auf die Vorspeise verzichtet oder nur ein grünes Salätli bestellt, weil die Crevetten in Ingwer-Sauce auf marinierten Auberginen zu teuer sind.

Da gehst Du besser in ein etwas preisgünstigeres Restaurant und lässt es Dir dafür gut gehen mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Kaffee und Wein und lässt am Schluss nach guter Bedienung auch noch ein angemessenes Trinkgeld liegen. Wenn etwa 100 Franken pro Person Dein Budget ist, dann empfehle ich Dir z.B. den Goldenen Sternen im Dalbeloch.

Joggeligool hat geschrieben:Ich rächne scho mit öpe 100 fr pro kopf.

Mundharmonika hat geschrieben:Das reicht nie und nimmer... !!!

Aus meiner Sicht gibt es nichts Schlimmeres (und Peinlicheres), als in einen teuren Schuppen zu gehen und dann auf die Preise schauen zu müssen. Also entweder ist man an einem Ort wie dem Hotel Drei König bereit und darauf vorbereitet, pro Person um die 300 Franken liegen zu lassen, oder man lässt es besser sein. Es bringt weder Dir noch dem eingeladenen Gast etwas, wenn man dann sein Menü anhand der Preisliste zusammenstellen muss, also z.B. auf die Vorspeise verzichtet oder nur ein grünes Salätli bestellt, weil die Crevetten in Ingwer-Sauce auf marinierten Auberginen zu teuer sind.

Da gehst Du besser in ein etwas preisgünstigeres Restaurant und lässt es Dir dafür gut gehen mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Kaffee und Wein und lässt am Schluss nach guter Bedienung auch noch ein angemessenes Trinkgeld liegen. Wenn etwa 100 Franken pro Person Dein Budget ist, dann empfehle ich Dir z.B. den Goldenen Sternen im Dalbeloch.

Joggeligool hat geschrieben:Hallo zämme

ich bruch hilf und zwar, wird min Vater 60. ich ha welle froge ob öper scho mol dört gässe het? oder was prislich erwarte isch, find nämlich nit viel im google.

Ich rächne scho mit öpe 100 fr pro kopf.
und ob me dört eifach so Reseviere ka?

Merci fürd info.

BaselGunner hat geschrieben: Wenn Du ins Cheval Blanc gehst würde ich mit 50% mehr rechnen, heisst ca. 1'500 CHF für 4 Personen.

Cocolores hat geschrieben:100 CHF pro Person reicht schon. Es ist halt Verhandlungssache. Wir haben damals vereinbart das wir den Wein selbst besorgen...

Mundharmonika hat geschrieben:Peinlicher Auftritt! Einen auf reich und kultiviert machen und ins 3 König sitzen und sich dann wie ein Prolet benehmen, indem man die Preise verhandelt und den Wein selber mitnimmt...

brewz_bana hat geschrieben:Holy shit. Also so e Ässe wär mir nur öbbe für die 3-5 wichtigschte Feschtaläss im Läbe wärt! Wenn überhaupt...

Mundharmonika hat geschrieben:Peinlicher Auftritt! Einen auf reich und kultiviert machen und ins 3 König sitzen und sich dann wie ein Prolet benehmen, indem man die Preise verhandelt und den Wein selber mitnimmt...

Blutengel hat geschrieben:
Naja bei unsere Hochzeit bekamen wir den Champagner auch von Verwandten meiner Frau geschenkt. Dann kann man schon verhandeln, meistens wird aber trotzdem eine Schankpauschale verlangt.

Cocolores hat geschrieben:Was ist daran Peinlich? Kannst ja für 100 Leute zu vollem Preis bezahlen Nur Idioten zahlen volle Preise.

Mundharmonika hat geschrieben:Das reicht nie und nimmer... !!!


Da gehst Du besser in ein etwas preisgünstigeres Restaurant und lässt es Dir dafür gut gehen mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Kaffee und Wein und lässt am Schluss nach guter Bedienung auch noch ein angemessenes Trinkgeld liegen. Wenn etwa 100 Franken pro Person Dein Budget ist, dann empfehle ich Dir z.B. den Goldenen Sternen im Dalbeloch.

Rankhof hat geschrieben:Am Abend musst du mit 150-200 Fr rechnen (dann hast du nicht das allerbilligste und nicht das allerteurste), plus Getränke. Mit Wein also nochmals +50-100 Fr. (was dann aber nur für ca. 3-4 dl reicht)

Das Quatre Saisons ist übrigens fast gleich gut, aber oft deutlich preiswerter.

Mindl hat geschrieben:also im goldene wirsch nie mit unter 100 franke pro person usscho... eher 200

Mindl hat geschrieben:@mudhamornika: unbooteling isch halt im angelsächsische ruum normal...
do zahlt mr denn e service charge bis zu 100$/korke...

Mundharmonika hat geschrieben:Nur Idioten gehen ins 3 König, wenn sie es sich nicht leisten können oder nicht leisten wollen.

Ich habe eine Weile in der Karibik in einem Luxus-Hotel/Restaurant gearbeitet. Da kamen gelegentlich Amis und Kanadier, die ihre eigenen Flaschen zum Abendessen mitnehmen wollten. Die wurden an der Türe grad abgewiesen, denn solches Volk war dort definitiv nicht erwünscht, da diese nur das Image des Hotels/Restaurant beschädigt hätten. Das Hotel/Restaurant konnte sich das auch problemlos leisten, denn es war so gut wie immer ausgebucht, unter anderem eben auch gerade deshalb, weil man solche Leute nicht reinliess. Genau gleich verhielt es sich übrigens mit dem Golfplatz, der dazu gehörte. Wer dort die Verhaltensregeln des Golfclubs nicht beachtete, durfte grad wieder seine Sachen packen.

- - - -

PS: Übrigens, wir haben hier auch nie von einer 100-köpfigen Gruppe geredet, sondern von einem Familienessen zu einem 60. Geburtstag. Bei einer Gruppe von 100 Personen sehen die Preise ohnehin anders aus. Da bestellt man ja in der Regel auch nicht à la carte. Du verlangst dann logischerweise einen Kostenvoranschlag bzw. - um Dein Jargon zu benutzen - "verhandelst" mit dem Hotel oder Restaurant.