FCB-Forum

Gibt es unter euch auch Weingeniesser ?

Falls ja, was sind eure Lieblingsweine?

Ich trinke eig. jeden Tag ein Glässchen und wäre froh wenn Ihr eure Vorschläge bezüglich Weisswein/Rotwein posten könntet.

Weine in der Preisklasse 10 CHF - 100 CHF

Scarbolo - My Time 07 (W) CHF23.50
Tenuta San Giorgio - Crescendo 09 (R) CHF34.50
Sangervasio - Chianti 09 CHF12.80
Le Tende - Cabernet Sauvignon Cicisbeo 08 (R) CHF19.80
Corzano Paterno - Corzano (R) 07 CHF37.50
Monastir - Navarra Cister (R) 06 CHF23.80
Schlossgut Bachtobel - Pinot Noir No.3 09 CHF37.60
Weingut Hermann Dörflinger - Riesling Müllheimer Kabinett 09 CHF12.80
Weingut Hermann Dörflinger - Spätburgunder Müllheimer Barrigue 08 CHF25
Corteforte - Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Osan 03 CHF73 (sälte )
Vignamaggio - Chianti Monna Lisa 07 CHF35.50

Es git no meh, aber das isch öppe das, wo "regelmässig" trungge wird.

Maxon hat geschrieben:Scarbolo - My Time 07 (W) CHF23.50
Tenuta San Giorgio - Crescendo 09 (R) CHF34.50
Sangervasio - Chianti 09 CHF12.80
Le Tende - Cabernet Sauvignon Cicisbeo 08 (R) CHF19.80
Corzano Paterno - Corzano (R) 07 CHF37.50
Monastir - Navarra Cister (R) 06 CHF23.80
Schlossgut Bachtobel - Pinot Noir No.3 09 CHF37.60
Weingut Hermann Dörflinger - Riesling Müllheimer Kabinett 09 CHF12.80
Weingut Hermann Dörflinger - Spätburgunder Müllheimer Barrigue 08 CHF25
Corteforte - Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Osan 03 CHF73 (sälte )
Vignamaggio - Chianti Monna Lisa 07 CHF35.50

Es git no meh, aber das isch öppe das, wo "regelmässig" trungge wird.

Super muessi grat emol usprobiere.

und cha me die im Coop/Migros kaufe oder scho eher ide Vinothek?

Hajdin hat geschrieben:Super muessi grat emol usprobiere.

und cha me die im Coop/Migros kaufe oder scho eher ide Vinothek?

Ich mach jo kai Wärbig aber: http://liechti-weine.ch

danke für die Tipps, wird mal gezielt ausprobiert.

Meine erste Anlaufquelle (und habe noch keine Niete erwischt):
http://www.selection-schwander.ch

Hajdin hat geschrieben:Super muessi grat emol usprobiere.

und cha me die im Coop/Migros kaufe oder scho eher ide Vinothek?

ich denke in der migros eher weniger

H.i.E.

*bluff* Ich hatte mal so einen :


Wenn Du Rioja magst, kann ich diese empfehlen:

(ca. 19 Stutz)

und:

(glaubs etwa 15.-)

Salice Salentino > Italien ***
Dolcetto > Italien
Pimento > Portugal ***
Rawson's Retreat > Australien ***
Naturally Australian > Australien
Cannonau > Italien (Sardinien)
Brunello > Italien

Sind alles Weine welche zwischen 10.- bis 25.- zu haben sind, der Brunello ist teurer.

*** = Aktuelle Lieblinge

Fredy H. hat geschrieben: Meine erste Anlaufquelle (und habe noch keine Niete erwischt):
http://www.selection-schwander.ch

kann ich auch empfehlen. liefern prombt, und von einem wahren kenner ausgelesen

Patzer hat geschrieben:kann ich auch empfehlen. liefern prombt, und von einem wahren kenner ausgelesen

vor allem schätze ich die KLEINE und überschaubare Auswahl mit Schwerpunkt Spanien-Italien-Oesterreich-Franzakien, nicht 643234 Weine aus der Toskana die alle 105 von 100 Punkte haben

mein lieblingswein ist der paternoster

http://www.vergani.ch/index.php?id=64

ansonsten faustino I (gibt oder gab es zumindest auch im denner)

Italien

Primitivo
Salice Salentino
Brunello di Montalcino

Spanien

Tempranillo
Rioja Melquior riserva
Valdepeñas reserva
Castillo Crianza

Australien

Cape Grace Cabernet Sauvignon
Shiraz

Cocolores hat geschrieben:Italien

Primitivo
Salice Salentino
Brunello di Montalcino

Spanien

Tempranillo
Rioja Melquior riserva
Valdepeñas reserva
Castillo Crianza

Australien

Cape Grace Cabernet Sauvignon
Shiraz

das sind (zB Primitivo, Tempranillo, Shiraz) einfach Traubensorten und sagt noch sehr wenig, das können Götterweine oder absoluter Fusel sein

Fredy H. hat geschrieben:das sind (zB Primitivo, Tempranillo, Shiraz) einfach Traubensorten und sagt noch sehr wenig, das können Götterweine oder absoluter Fusel sein

Das weiss ich auch das dies Trauben sind. Sie schmecken jedoch in jedem Land anders.

Der Winzer meines Vertrauens

http://www.gregor-kuonen.ch/

Ist auch jedes Jahr an der Weinmesse vertreten (http://www.baslerweinmesse.ch/). Bald ist wieder ein Grosseinkauf angesagt.....

Cocolores hat geschrieben:Sie schmecken jedoch in jedem Land anders.

In jeder Region...

Cocolores hat geschrieben:Das weiss ich auch das dies Trauben sind. Sie schmecken jedoch in jedem Land anders.

Du bisch mr e Gloon...

D'amato im Kirschgarten hat ausgezeichnete weine!!

Preise: je nach dem... eher gehoben...!

den gewürztraminer von Cessconi ist ein Hit!

Grattamacco kann ich auch empfehlen.

Donnafugata (sizilien) hat auch sehr gute Weine, vorallem der 1001 notte!

Hajdin hat geschrieben:und cha me die im Coop/Migros kaufe oder scho eher ide Vinothek?

Migros verkauft keinen Alkohol, aber bei Migros Partner findest du was.

Im Moment trinke ich sehr gerne einen

Malbec aus Argentinien, oft sehr gut und günsti^g

Generell schweizerische und italienische Weine, speziell Merlot del Ticino und Amarone. Weine aus Übersee sind oft auch sehr fein, aus ökologischen Gründen meide ich sie aber hier in Europa wenn immer möglich.

Mundharmonika hat geschrieben:In jeder Region...

Selbst in jeder Region gibt es Unterschiede. Es gibt sogar noch unterschiedliche Jahrgänge und selbst dies macht noch nicht den einzigen Unterschied aus da der Wein auch je nach temperierung noch anders schmeckt. Zu dem kann mach auch noch zusätzlich einen Effekt erzielen wenn man den Wein dekantiert...

Edith sagt gerade noch, dass der Wein je nach Glas auch noch anders schmeckt

Cocolores hat geschrieben:Selbst in jeder Region gibt es Unterschiede. Es gibt sogar noch unterschiedliche Jahrgänge und selbst dies macht noch nicht den einzigen Unterschied aus da der Wein auch je nach temperierung noch anders schmeckt. Zu dem kann mach auch noch zusätzlich einen Effekt erzielen wenn man den Wein dekantiert...

Edith sagt gerade noch, dass der Wein je nach Glas auch noch anders schmeckt

Und eben gerade deshalb bringt es nichts, wenn Du nur die Traubensorte angibst

- - -

Hier ein Tipp von mir:

@ Harmoniker:
sehe ich das richtig, CS aus Mexiko? Wo gibts den?

dr poet hat geschrieben:Im Moment trinke ich sehr gerne einen

Malbec aus Argentinien, oft sehr gut und günsti^g

so siehts aus...malbec aus argentinien ist echt zu empfehlen

hier zu beziehen:

http://www.vinosaronna.ch/shop-vins.php

pecado malbec sehr empfehlenswert für CHF 10.00 die flasche...

Pinot noir vo do:

http://www.chateau-auvernier.ch/

Bi allgemein Pinot noir Fan, aber in Auvernier händ si no andri gueti, und dr Wiekäller isch jede Tag offe für Bsuecher.

Fredy H. hat geschrieben:@ Harmoniker:
sehe ich das richtig, CS aus Mexiko? Wo gibts den?

u.a. im Tax Free Shop in Mexico-City...

Monte Xanic hat eine eher kleine Produktion, daher nicht einfach zu finden in der Schweiz oder im Ausland, eher noch Cabernet Sauvignon von L.A. Cetto oder dann halt Pedro Domecq.

Ich habe kurz gegoogelt und z.B. diesen Link gefunden: http://www.thewinecompany.ch/general/index.php (allerdings ohne Monte Xanic)

Wenn es Monte Xanic sein soll, dann hier der Link: Monte Xanic