FCB-Forum

ganz klar Döner /Gyros.... aight
mfg il mister

Mittag:


Janssons Frestelse /// Curry Reis

Abend:


Pyttipanna

Mittag (vorallem jetzt im Summer) e spezielli früschi Pizza vom Pizzaveolce und zwar...

Pizzateig ohni nütt in Oofe und denne loss i tomate Schiebe, oliveöl und origano druff due... *jummm*

Z'nacht:
Im Momänt probier is emol ohni Veloce muess ebbe e bitz abneh, dorum gits halt e bitz lichteri Koscht... Salat, Pouletbrüschtli, usw. aber mi liebling wär halt scho e grossi portion Cannelloni vom PV.

bricktop hat geschrieben:Hotel Balegra

Reiterstr. 1
CH-4054 Basel

Krüzig Morgartering/Laupering/Riterstross

man dankt, aber von Bündner Spezialitäten seh ich da nix!
http://www.balegra.ch/restaurant_speisekarte.htm

Domingo hat geschrieben:man dankt, aber von Bündner Spezialitäten seh ich da nix!
http://www.balegra.ch/restaurant_speisekarte.htm

- Bündner Salsiz
- Bünder Teller
- Bündnerfleisch Teller
- Schanfigger Capuns


- Rote Suppe
- Bündner Gerstensuppe

- Alvascheiner Schweinsfiletplätzli , Maluns und Marktgemüse
- Schanfigger Capuns an feiner Salsiz-Rahmsauce
- Schweinsprägel, Schweinsvoressen in Apfelwein gegart
- Bergeller-Schnitzel,Pizokel, Bohnenbündel
- Zuccha dal Mesocco, geb. Kürbis- oder Zucchettischeiben
- Pizokel-Gemüsepfanne, vegetarisch
- Aroser Hischbratwurst, Rösti
- Aelpler-Maccaroni m.frischem Apfelmus
- Bündner Spaghetti, m.Rohschinken und Bündnerfleisch
- Kalbsleber "Dolce brusco", Polenta und Mandel-Broccoli, paniert

Wildfleisch Fondue-Chinoise à discrétion für 2 Personen
Reh-, Hirsch-, Gemse- und Straussenfleisch
mit unendlich vielen Beilagen und Saucen, dazu servieren wir
Ihnen Maluns oder/und Pizokel

- Rhabarber-Röteliparfait (gibt es nur bei uns)
- Röteli-Birne in Röteli und Sirup gekochte Birne mit Zimteis
- Bündner Nusstorte nach Originalrezept hausgemacht

morgen/mittag/abend: alles(ausser fleisch) in den verschiedensten variationen und mit diversen gewürzen.

Naja do uf dr Insle gits nid so die grossi Uswahl...
Mittag: meistens sandwich (very british)
Abends: chiccken in allen variationen, oder was es halt so gibt, alles nur nicht immer Fish- oder Steakpie

rotoloso hat geschrieben:Mittag (vorallem jetzt im Summer) e spezielli früschi Pizza vom Pizzaveolce und zwar...

Pizzateig ohni nütt in Oofe und denne loss i tomate Schiebe, oliveöl und origano druff due... *jummm*

tönt nach bruschetta......
fehle numme no zwiebele druff

middle_sister hat geschrieben:tönt nach bruschetta......
fehle numme no zwiebele druff

Nix da, bruschetta hett nid Tomateschiebe sondern eso fiinghackti Tomate und ebbe Zwible... i ha ganzi Tomateschiebe druff...

sälbergmachti spätzli mit schüfeli oder d sälbergmachti knödel vom vater. unschlagbar.

Rebi hat geschrieben:morgen/mittag/abend: alles(ausser fleisch) in den verschiedensten variationen und mit diversen gewürzen.

Ein Vegi?

ScoUtd hat geschrieben:- Bündner Salsiz
- Bünder Teller
- Bündnerfleisch Teller
- Schanfigger Capuns


- Rote Suppe
- Bündner Gerstensuppe

- Alvascheiner Schweinsfiletplätzli , Maluns und Marktgemüse
- Schanfigger Capuns an feiner Salsiz-Rahmsauce
- Schweinsprägel, Schweinsvoressen in Apfelwein gegart
- Bergeller-Schnitzel,Pizokel, Bohnenbündel
- Zuccha dal Mesocco, geb. Kürbis- oder Zucchettischeiben
- Pizokel-Gemüsepfanne, vegetarisch
- Aroser Hischbratwurst, Rösti
- Aelpler-Maccaroni m.frischem Apfelmus
- Bündner Spaghetti, m.Rohschinken und Bündnerfleisch
- Kalbsleber "Dolce brusco", Polenta und Mandel-Broccoli, paniert

Wildfleisch Fondue-Chinoise à discrétion für 2 Personen
Reh-, Hirsch-, Gemse- und Straussenfleisch
mit unendlich vielen Beilagen und Saucen, dazu servieren wir
Ihnen Maluns oder/und Pizokel

- Rhabarber-Röteliparfait (gibt es nur bei uns)
- Röteli-Birne in Röteli und Sirup gekochte Birne mit Zimteis
- Bündner Nusstorte nach Originalrezept hausgemacht

ha uf Speisekarte klickt und nohär nid g'achtet, dass es nohär Bündner Ecke an dere Stell heisst Merci!

The Bacras hat geschrieben:Ein Vegi?

kein richtiger vegi ,esse nur kein fleisch, aber alles was im meer und fluss rumschwimmt landet bei mir auf dem teller.

ScoUtd hat geschrieben:- Bündner Salsiz
- Bünder Teller
- Bündnerfleisch Teller
- Schanfigger Capuns


- Rote Suppe
- Bündner Gerstensuppe

- Alvascheiner Schweinsfiletplätzli , Maluns und Marktgemüse
- Schanfigger Capuns an feiner Salsiz-Rahmsauce
- Schweinsprägel, Schweinsvoressen in Apfelwein gegart
- Bergeller-Schnitzel,Pizokel, Bohnenbündel
- Zuccha dal Mesocco, geb. Kürbis- oder Zucchettischeiben
- Pizokel-Gemüsepfanne, vegetarisch
- Aroser Hischbratwurst, Rösti
- Aelpler-Maccaroni m.frischem Apfelmus
- Bündner Spaghetti, m.Rohschinken und Bündnerfleisch
- Kalbsleber "Dolce brusco", Polenta und Mandel-Broccoli, paniert

Wildfleisch Fondue-Chinoise à discrétion für 2 Personen
Reh-, Hirsch-, Gemse- und Straussenfleisch
mit unendlich vielen Beilagen und Saucen, dazu servieren wir
Ihnen Maluns oder/und Pizokel

- Rhabarber-Röteliparfait (gibt es nur bei uns)
- Röteli-Birne in Röteli und Sirup gekochte Birne mit Zimteis
- Bündner Nusstorte nach Originalrezept hausgemacht

Balegra kann ich empfehlen.
Aber Achtung, dort sitzen ab und zu extrem dubiose Gestalten.
Unter anderem auch der Staatsschutz, gäll Herr Ritter??

e cesars salat & mozzarella-ciabata us em coop (aesche); und das alles serviert vom boris smiljanic höggscht persönlich!!!!!! brüllläääärrr!!!!

1/2 poulet m. pommes frites

Norwägischi King Crab Legs (Königs Krabbe Bei) mit enere feini Knoblauchsauce! Zur Not tüens au die us Alaska!

Zum zmittag am liebschte salat mit poulet und zum znacht vitello danato. jammi